Juhlagaalan illallinen

Pääruokana liha
Savustettua kirjolohta, kurkkua ja tilliä M, G
Katkarapuja, parmesanjuustoa ja romainesalaattia L, G
Halloumia, paahdettuja porkkanoita ja pinaattia L, G –
Kurpitsaa, kauraa, tomaattia ja kukkakaalia M, G
Vihersalaattia ja versoja M, G
Juureen leivottua leipää ja ruskistettua voita L- vegaanilevitteellä
***
Yön yli haudutettua häränniskaa, paahdettuja juureksia ja broccolinia M, G
***
Tummaa suklaata, vadelmaa ja rapeaa tattaria L, G
Kahvi/ tee

Pääruokana kasviksia
Savustettua tofua, kurkkua ja tilliä veg,g
Paahdettua maa-artisokkaa, vegeparmesania ja romainesalaattia veg,g
Vegesalaattijuustoa, paahdettuja porkkanoita ja pinaattia veg,g
Kurpitsaa, kauraa, tomaattia ja kukkakaalia M, G
Vihersalaattia ja versoja M, G
Juureen leivottua leipää ja ruskistettua voita L- vegaanilevitteellä
***
Herneillä ja kauralla täytetty kaalikääryle, linssihauduketta ja broccolinia veg,g
***
Tummaa suklaata ja vadelmaa veg,g
Kahvi/ tee