Hallitus päätti laittaa ravintolat kiinni 4.4.2020. Samanaikaisesti tuon päätöksen kanssa olisi pitänyt tuoda tukipaketti, jolla ravintolat selviävät tämän ajan yli. Yrittämiseen kuuluu riski ja moni yrittäjä on valmistautunut siihen, että erilaisia yllättäviä tilanteita tulee eteen. Yksikään yrittäjä ei ole kuitenkaan varautunut siihen, että eduskunta päättää sulkea kokonaisen toimialan.
Monella ravintolalla alkoi vaikeat ajat jo maaliskuun puolivälissä, kun yleisesti kehotettiin välttämään sosiaalisia kontakteja. Henkilöstökulut ja kaikki kiinteät kulut pysyivät, mutta myynti tippui voimakkaasti tai kokonaan. Moni ravintola lomautti koko henkilöstönsä ja jäi näin myös kehittämistukien ulkopuolelle.
Kehittämistukia on voinut hakea Business Finlandilta ja Elyltä ja hakemusten määrä onkin ollut valtava. Kehittämisavustukset ovat olleet tervetulleita ja uusia innovaatioita on syntynyt monella yrityksellä. Yrityksen kehittäminen ei kuitenkaan ole kaikille mahdollista. Monella ei ole siihen yksinkertaisesti voimavaroja, kun kaikki energia menee tällä hetkellä kriisistä selviytymiseen.
Hallituksen on otettava vastuu ravintoloiden ja kahviloiden selviämisestä. Päättäjät eivät voi olettaa, että yritystoimintaa voi kolme tai neljä kuukautta pitää pystyssä ilman myyntiä. Osa ravintoloista on kehittänyt erilaista take away -toimintaa tai ruoan myyntiä lähikauppoihin. Tämä on kuitenkin vain tekohengitystä, jolla yrittäjä pyrkii pienentämään sitä velkaa, joka kertyy näiden kuukausien ajan.
Kun päätös ravintoloiden sulkemisesta tehtiin, eduskunta edellytti, että alalle valmistellaan ”kohtuullinen kompensaatio”. Tuo kompensaatio tarvitaan pian. Sen pitää olla sellainen, että ravintolayrittäjät selviävät ja voivat jatkaa toimintaansa myös epidemian jälkeen. Ilman suoria tukia, tulemme näkemään valtavan määrän konkursseja ja monta velkaantunutta yrittäjää, jolla ei ole mahdollisuuksia selviytyä veloista tai yrittää uudelleen.
Monelta ravintolayrittäjältä on kaikki tilaukset koko kesän ajalta peruttu. Vaikka rajoituksia alettaisiin nyt purkamaan, ei kesän aikana järjestetä häitä tai syntymäpäiväjuhlia. Tällä tulee olemaan pitkäaikaiset vaikutukset.
Tiina Koski
puheenjohtaja
Suomen Yrittäjänaiset
